Un Parcours inspirant !

Cette sortie a été organisée par Madame Dupré, référent Culture du lycée en partenariat avec les CPE, la vie scolaire et la directrice de la bibliothèque, Madame Bachet qui a eu la bonne idée d’inviter nos élèves, mais aussi l’enseignante de cuisine du lycée, Madame Colau, pour animer le débat qui a suivi la projection du film documentaire.

Les élèves ont été très touchés et inspirés par la personnalité de Cyril Lignac, dont le parcours n’était pas tracé d’avance ! En effet, d’origine modeste et issu d’une famille rurale, Cyril Lignac n’était pas en réussite à l’école et a du faire ses preuves pour gravir les échelons qui l’ont mené là où il se trouve aujourd’hui : propriétaire de multiples restaurants, chefs cuisinier reconnu et célèbre par les émissions qu’il a animées à la télévision.

L’échange qui a suivi a permis à Madame Colau et Alain Madeleine, également présent pour témoigner de son parcours de grand chef étoilé, figure importante de la gastronomie Haute-Saônoise connue sur le plan international, de montrer que la cuisine n’est pas une voie de garage, mais au contraire une filière dans laquelle passion, personnalité et talents peuvent s’épanouir !

Les élèves présents dans la salle, essentiellement inscrits en filière Hôtellerie Restauration, du CAP au BTS, ont pu s’identifier à Cyril Lignac. Celui-ci il a su faire preuve de persévérance quand on le croyait enfant dyspraxique et a surtout su trouver sa voie et son style, jusqu’à rendre la cuisine sexy et désirable pour tous ceux qui ont suivi son ascension, empreinte de passion et d’authenticité.

Cette soirée, qui s’est achevée sur un buffet, fut un beau moment pour nos élèves, revenus enchantés, et parfois émus, par ce moment partagé.

Merci au personnel de la bibliothèque pour cette belle soirée !