Mobilité internationale : direction la Finlande !

Une immersion dès le premier jour

Dès le lundi 22 septembre, ils ont été chaleureusement accueillis par Maria Talvitie, coordinatrice internationale à l’école professionnelle TAI, partenaire du lycée professionnel Pontarcher. Après une visite guidée des locaux, Enzo a eu l’opportunité de participer à un cours de cuisine avec des élèves finlandais en formation restauration. Une première immersion enrichissante, pleine d’émotions et de découvertes !

Échanges culturels et pédagogiques

Le mardi 23 septembre, M. Swedrak a assisté à plusieurs cours de langues avec les professeures Mari (anglais) et Laura (suédois et finnois). Les élèves finlandais ont pu poser des questions, échanger et en apprendre davantage sur la culture française. Ces moments de partage ont renforcé les liens entre les deux établissements, tant pour les enseignants que pour les élèves.

Découverte du lieu de stage

L’après-midi, Enzo et son professeur ont visité le restaurant Kakolan Ruusu, situé dans une ancienne prison récemment rénovée. Ce lieu unique, mêlant modernité et architecture historique, accueillera Enzo pendant toute la durée de son stage.

Ils ont été reçus par Santeri, le tuteur d’Enzo, qui leur a fait découvrir les lieux et pris le temps de faire découvrir les différents plats proposés par le restaurant, donnant ainsi un avant-goût de l’expérience gastronomique qui l’attend.

Vers un projet d’échange franco-finlandais

Le mercredi 24 septembre, M. Swedrak a été invité à participer à un cours de cuisine animé par Sari, professeure à l’école TAI.

Ils en ont profité pour échanger sur un futur projet d’échange scolaire : l’accueil de douze élèves finlandais au lycée Pontarcher et l’envoi de douze élèves français en Finlande. Ce projet s’articulerait autour de la réalisation de deux menus : un menu français et un menu finlandais, mettant en valeur les spécialités de chaque pays.