Une restauration scolaire à l’hygiène irréprochable

Suite à l’inspection impromptue des services de protection des consommateurs et de la sécurité sanitaire des aliments le 26 janvier 2021, la Préfecture a communiqué ses résultats de contrôle : très satisfaisants !

Cette qualité d’hygiène et de maîtrise des risques, obtenue dans un contexte sanitaire tendu, est le résultat de l’investissement du gestionnaire de l’établissement, Monsieur Gavoille, ainsi que des équipes de restauration scolaire.

Pour information, conformément au décret n°26- 1750, cette évaluation est publiée sur le site gouvernemental Alim’confiance (www.alim-confiance.gouv.fr)

→ Consulter l’avis préfectoral