Un English Breakfast made in lycée Pontarcher !

Les élèves de Terminale CSR découvrent la gastronomie britannique

Dans le cadre de la DNL (Discipline Non Linguistique), les élèves de Terminale Commercialisation et Services en Restauration (CSR) ont eu l’occasion de préparer un véritable « English Breakfast », accompagnés de leurs professeurs Madame Alice Rollier, professeure de service, et Monsieur Yannick Swedrak, professeur d’anglais.

Apprentissage linguistique et découverte culturelle

Avant de passer à la pratique, les élèves ont étudié en cours le vocabulaire spécifique de la restauration en anglais, ainsi que la culture du petit-déjeuner britannique. Ils ont ainsi découvert les traditions culinaires de l’Angleterre : œufs, bacon, saucisses, haricots, toasts et bien sûr le célèbre English tea. Cette phase théorique leur a permis de développer leurs compétences linguistiques tout en enrichissant leurs connaissances culturelles.

Une mise en pratique vivante et conviviale

Le jour de la préparation, la classe a été divisée en plusieurs groupes, chacun chargé d’une tâche précise.
Les élèves ont dû communiquer en anglais pendant toute l’activité. Cette immersion linguistique a permis de lier la théorie à la pratique, tout en valorisant le travail d’équipe et la bonne humeur.

Un moment de partage gourmand

Après l’effort, place à la dégustation ! Chacun a pu savourer le résultat de son travail dans une ambiance chaleureuse et détendue.
Cette activité a non seulement permis aux élèves de mettre en valeur leurs compétences professionnelles, mais aussi de prendre confiance en leur anglais dans une situation concrète et de partager un moment convivial avec leurs professeurs. (photo 4)

Enjoy ! Bon appétit !